La Lonja de León da el primer toque de atención de que la tendencia alcista de los cereales podría haber tocado techo

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La Lonja de León da el primer toque de atención de que la tendencia alcista de los cereales podría haber tocado techo

26-08-2021

A la espera de nuevas señales y en consonancia con los mercados internacionales, en la sesión de este miércoles 25 de la lonja de León ya se ha visto el primer toque de atención de que la tendencia alcista de los cereales puede haber tocado techo, ya se han estabilizado los precios de los cereales de invierno, especialmente del trigo y la cebada; el maíz al contrario de lo que venía sucediendo las últimas sesiones ha experimentado un aumento de precio superior, y ha cotizado a 258 €/t.

La prudencia por tanto está siendo esta semana la tónica general en los mercados, lo cual no quiere decir que volvamos a tener nuevas sorpresas y se vuelvan a generalizar las volatilidades. Y es que lo de hoy ha sido solo el primer toque de atención.

Nueva bajada en el precio de la paja, pasando a cotizar a 24 €/t, lo cual prácticamente ya no cubre los costes de empacado y carga.

Ligero repunte en el precio de la leche de oveja y cabra motivado por la escasa oferta a la espera de noticias nuevas tan pronto se cierre el año ganadero en el mes de septiembre, que a día de hoy parece que van a ser optimistas.

También ligero repunte en el precio de la carne de vacuno, aunque todavía no alcanza a paliar el año de crisis sistemática que arrastra el sector.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios y de las alzas en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 25-08-21 DE LA LONJA DE LEÓN

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALES

COTIZACIÓN

ANTERIOR

COTIZACIÓN

ACTUAL

DIF.

€/t

€/t

Trigo Pienso

227,00

228,00

Sube

Cebada

213,00

214,00

Sube

Triticale

219,00

219,00

=

Centeno

193,00

196,00

Sube

Avena

188,00

191,00

Sube

Maíz

254,00

258,00

Sube

 *Maíz con menos del 15% de humedad

FORRAJES

COTIZACIÓN

ANTERIOR

COTIZACIÓN

ACTUAL

DIF.

€/t

€/t

Alfalfa paquete rama

156,00

156,00

=

Alfalfa paquete deshidratado

245,00

245,00

=

Paja 1ª (Cebada)

26,00

24,00

Baja

Veza forraje de 1ª

130,00

130,00

=

Forraje

100,00

100,00

=

 

LECHE DE VACA

COTIZACIÓN

ANTERIOR

COTIZACIÓN

ACTUAL

DIF.

€/Litro

€/Litro

Hasta 15.000 Litros/Mes

0,310

0,310

=

*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada   julio-agosto-septiembre

3,7    Materia Grasa

3,10 Proteína

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACIÓN

ANTERIOR

COTIZACIÓN

ACTUAL

DIF.

Euros/E.Q.

Euros/E.Q.

Leche de oveja

0,0745

0,0751

Sube

Leche de cabra

0,0841

0.0901

Sube

E.Q.  Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes julio

Media provincia León E.Q. mes julio leche oveja 11,45 y leche cabra 7,84 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).

OVINO

COTIZACIÓN

ANTERIOR

COTIZACIÓN

ACTUAL

DIF.

€/kg Vivo

€/kg Vivo

Lechazos hasta 12 kg.

5,25

5,35

Sube

Cabritos hasta 11 kg

5,25

5,35

Sube

€/Unidad

€/Unidad

Corderos 12,1-15 kg

63,00

64,00

Sube

Corderos 15,1-18 kg

64,00

64,00

=

Corderos 18,1-23 kg

65,00

65,00

=

Corderos 23,1-27 kg

77,00

77,00

=

Corderos 27,1-35 kg

85,00

85,00

=

Ovejas vida merino

90,00

90,00

=

Ovejas vida leche

90,00

90,00

=

Ovejas vida Assaf *

100,00

100,00

=

Ovejas sacrificio 1ª

55,00

55,00

=

Ovejas sacrificio 2ª

20,00

20,00

=

* Sin carta

VACUNO

COTIZACIÓN

ANTERIOR

COTIZACIÓN

ACTUAL

DIF.

GANADO VIDA

€/Unidad

€/Unidad

 

Frisones

 50,00

 50,00

=

Pasteros macho  ( 200 kg)

550,00

550,00

=

Pasteros hembra ( 200 kg)

450,00

450,00

=

BOVINO CARNE

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

Hembras 180-200 kg.

U

3,90

4,00

Sube

R

3,80

3,90

Sube

O

3,00

3,05

Sube

Hembras 201-250 kg.

U

3,90

4,00

Sube

R

3,80

3,90

Sube

O

3,00

3,05

Sube

Hembras más 250 kg.

U

3,90

4,00

Sube

R

3,80

3,90

Sube

O

3,00

3,05

Sube

Machos 200-250 kg.

U

3,70

3,75

Sube

R

3,60

3,65

Sube

O

3,00

3,05

Sube

Machos 251-300 kg.

U

3,70

3,75

Sube

R

3,60

3,65

Sube

O

3,00

3,05

Sube

Machos más de 300 kg.

U

3,70

3,75

Sube

R

3,60

3,65

Sube

O

3,00

3,05

Sube

VACAS SACRIFICIO

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

Fábrica y Segunda

1,60/2,60

1,70/2,70

Sube

Primera y Extra (Engrasada)

3,00/3,40

3,10/3,50

Sube

Fuente: Agroinformación